茶杯滤网上的水膜

昨天会间注意到，茶杯滤网经水成膜，倾斜杯体，水膜即刻自网上缘逐孔破裂，平置茶杯则水膜可长期保持。问邻座何以如此，其人言或许力学现象。固然。问力何在，其人讶然。其实，水聚而流也。

水膜乃水的张力作用而成，既水分子互相拉手连成水膜。水膜在重力作用下发生下凹，同时多余的水分向凹处聚流，膜小则重力小，聚流缓慢，因此暂时不至于拉断水膜；膜大至一定程度，一方面膜体自重就会拉断水膜，另一方面聚流较快，其重力也会很快拉断膜体。茶杯滤网孔小，形成的水膜也较小，平置杯体时，每个网孔的水膜聚流缓慢，一时不至于拉断水膜；倾斜杯体时，滤网上缘会聚流来自杯壁的水分，导致上缘网孔水膜很快破裂，破裂余水进而聚流到下方网孔拉断其水膜，从而出现全网水膜自上而下破裂的现象。

邻座所答确实不错，水膜的破裂确实在于力学现象。但是，这样的回答并没有具体解释问题，实如空话。这也是国人通病，笔者笑称之为“真哲学”。一次坐车，窗外忽飞来一只甲虫落在笔者手背。笔者于水握拳突出甲虫，示意邻座，问：“这是什么？”邻座细审，答称不知道。“连这都不知道？！”“这是什么？”“拳头！”座中哄堂。答非所问，虽是笑话，其实比比皆是。

2016-1-29初稿，2018-6-2修改于兰州