这篇植物嫁接的文章写得真好

对于植物嫁接，有所涉猎，很不系统，很不全面，感觉很多东西都嫌肤浅，仅限于技术层面，读起来像喝白开水，很解渴，再无品茶鉴酒的体验。今天网查嫁接为什么要抹芽的解释，读到链文，开篇第一段就被磁住了。

链文：苗木的营养繁殖二---嫁接

南橘北枳，流行解释是“环境不同，表现各异”。但链文却另辟蹊径，解释为嫁接苗砧木复原现象，由枳作砧木嫁接橘枝成苗，种在淮河以北，橘枝冻死，砧木萌蘖枝条长成枳树。虽然从嫁接技术发展的历史来看，这个解释不免牵强，但它毕竟不人云亦云，并且有利于人们弄清物种变化与遗传问题，生物个体虽然受环境影响有所变化，但不会被环境改为另一个物种，南方的橘树种到北方不可能变成枳树。古人不知遗传学，可以说南橘北枳以强调环境的作用，甚至能幻想老树成精变成人，现代人如果仍然囫囵吞枣式地理解南橘北枳，就会越学越糊涂了。“学而不思则惘”，说的就是这类事情。

链文称，嫁接起源于“连理枝”现象，是古代有心人受自然连理枝现象启发，经过思索试验发明而成。听到这样的解释，怎会没有醍醐灌顶之感？

“单子叶植物由于茎构造上的原因，嫁接较难成活”。第一次知道这个事实，此前想都没想过！读到这句话，立即就想清楚了其中的道理。单子叶植物茎内输导组织为维管束，其中输导水分的导管与输送有机营养的筛管聚集成束，类似多芯电线，在横切面上肉眼可以看到呈一个一个的点状。这样的结构在嫁接时，必须使砧木和接穗的维管束对准，而且还要导管对导管、筛管对筛管，就像显微手术一样，这几乎是不可能的。尤其是维管束没有形成层，不能再生出新的导管和筛管，只要接错就再无改正的机会，接穗因此无法正常生长。一句简单的话，就让书本知识活灵活现起来，怎能不让人如饮佳酿？

“碧桃嫁接在山桃上，长势旺盛，易形成高大植株；嫁接在寿星桃上，形成矮小植株”。读到这句话，忽想起曾见过的一株寿星桃，特别喜欢，手机拍照。由于常清理手机上的照片，以为丢失了。结果在自己的QQ空间里翻了出来。

笔者无能，无法分辨碧桃和寿星桃两个品种，但记得曾明确标记为寿星桃和碧桃的植株都比图中的树高大。该树近地表树干残存枯茬，由此看来，很可能是碧桃嫁接在寿星桃上而成。

这株桃树老态龙钟，又小巧玲珑，不愧其寿星之名。在干旱贫瘠的土地上，树木生长不良，树龄很大，体量却不大，俗称小老头树，非常形象。黄山著名景点“梦笔生花”上的“花”就是一株长成小老头树的古松。从这个寿星桃来看，小老头树不一定是环境恶劣所致，也有本质如此者。“众鸟高飞尽，孤云独去闲。相看两不厌，只有敬亭山。”寿星老只须得天独享，并不一定参天成材呢。

2018-5-26于兰州