追溯古今识蔷薇

出差期间，中午独出漫步，沿所宿宾馆对面的马路且行且观。注意到一家单位铁栅栏围墙长满蔷薇，绿叶尽落。想起兰州、武都也多见这样种植蔷薇的情况，因而意识到“蔷”字源自墙，指附墙生长的植物，“薇”字则百思不解。手机查寻同音字，见猬、偎二字，悟得“薇”兼有猬集、依偎的意思，刻画出蔷薇枝条交横猬集一团又依墙生长的样子。蔷薇枝条长有刺，更像刺猬收缩一团，百物莫侵。蔷薇二音合起来说，明确指称猬集一团依墙而生的植物。

蔷薇为藤状灌木，其枝条上的刺，长度略小于小指甲，基部长扁，轴与枝长相同，刺尖半弯向枝条基部，这种刺俗称倒钩刺。倒钩刺很厉害。当你排挤灌木斜展的枝条前进时，必然紧贴枝条一边挤开枝条，一边向枝条顶梢方向行进。如果枝条上是直刺或弯向梢端的正钩刺，你可能仅仅被刺被划伤，但倒钩刺就不同了，它势必会刺入你的衣服或皮肤，而且越刺越深，像王八一样死咬不放，你就是后退都无法拔出倒钩刺。尤其，如果你要挤开的是交叉枝条，长有倒钩刺的蔷薇枝条就会互相钩连在一起，并在你身上扎满倒钩刺。而且你越向前挤，蔷薇枝条钩连得越紧密，让你进退不得。因此，只要蔷薇猬集一团就会百物不侵，莫说长满细毛的牛羊，就是连皮糙肉厚毛寡鬃硬的野猪也休想从蔷薇丛中冲过去。

因此，蔷薇猬集一团是其有效阻止内部枝条继续受害的关键。如果没有倒钩刺，猬集一团就失去自我保护的意义，而变成牛羊的饭团。猬集一团又说明蔷薇要求土壤比较湿润肥沃，否则就无力供养猬集成团的众多枝条。

倒钩刺是蔷薇的精妙之处，仅仅把刺倒向一弯，蔷薇就做到了其他带刺植物需要很多刺才能做到的事情。蔷薇枝条上的倒钩刺并不多，大概每隔半寸长一刺。与此相对应，小檗上周身长满刺，也不一定有效自保。蔷薇还有更绝的。蔷薇有两种枝条，一种比较短直而硬，能够正常开花结果，上面的刺细瘦稀疏；另一种长弯而脆，常常鹤立鸡群般地长出树冠之外，开花结果较少，上面的刺粗壮，张牙舞爪，一副“别惹我”的样子。这样的长枝条互相钩连起来，恰恰保护了树冠中结果短枝免受动物侵害。也正因为有这样的长枝条，蔷薇才会爬上墙头。与攀援植物不同，攀援植物都是通过吸附、缠绕等方法爬上其他树木或悬崖峭壁的，蔷薇则稍稍钩连一下就能攀附而上。因此，蔷薇枝条会沿墙而上并铺散开来，又有委身于墙的意味。所以，“薇”还有一层委身的意思。

因着蔷薇的这些特性，一些山区农民喜欢栽植蔷薇用作篱笆，保护田园、宅院不受侵害。可以想象，古时候人们也是这样大量用蔷薇作篱笆墙的，并因此起了一名字来指称这一植物，说成墙猬（委）。这样推测，并非表明古人深入认识了蔷薇特性，那时候生活艰难，人们怕没有精力如此条分缕析。他们只要注意到这种植物委墙而生猬集一团，像刺猬一样多刺自保就够了，就足以通俗易懂地互相介绍并令人印象深刻了。

次日，与同事再沿原路一边散步闲谈，一边观察蔷薇，顺便采集蔷薇果实，打算播种试一下。又注意到蔷薇倒钩刺疏密程度在不同植株间明显不同，有的几乎无刺，有的则非常明显，尤其长枝上的刺疏密变化更大。总起来看，蔷薇的刺有减少趋势，即大部分为少刺植株。这应该是人为有意无意选择的结果，即人们更喜欢栽植少刺植株，导致其比例上升，而多刺植株的比例下降。向同事分析说，古人种植蔷薇主要目的在于用作篱笆墙以防止野兽入侵。古时候人口稀少，山民院外就是荒山野岭，走兽出没，以带刺灌木为篱笆墙可防大型野兽入侵院内，尤以蔷薇最为有效。蔷薇猬集成团相联成排，围成院落，其枝条交横钩连，越冲越紧，野猪也不得冲破。如此利用便开始了对蔷薇的人为选择过程。栽培蔷薇处于人为半控制状态下，野生蔷薇的花粉较少传到栽培蔷薇上，被人为选留下来的性状较少被野生性状混杂，从而保证了人为选择的有效性。选择效应首先作用于花形花色上，人们喜欢花朵美观、赏心悦目的蔷薇，其株下散落的种子生出的幼苗容易被人引种。因此，花朵性状越来越倾向于招人喜欢，蔷薇因而成为美花丽朵的代名词。这时，有路人怀疑我们采集蔷薇果实：“能种出来了吗？”一言惊醒梦中人，由此意识到，其实蔷薇主要采用压条或扦插繁殖，这种无性繁殖更容易突出人为选择的效果，其幼苗与母株几乎是一样，母株是什么样子，幼苗就长成什么样子，因此能够大大加快选择进程，只需经过几代选择，栽培品种就会与野生品种变得大不相同。蔷薇因此也从护院灌木变成了著名的观赏植物，发生了功能转移，人们因而不易搞清它的来龙去脉。

需要说明的是，蔷薇一名最初只在人们口耳之间相传，后来出于书面记述的需要，才有人选用已有字，写作蔷薇。蔷字古代读作“色”，与啬、穑同音，指一种蓼类植物，现代读作“墙”，专用于蔷薇一词；薇字古代指野豌豆，《诗经》有采薇名篇。

蔷薇俗名有很有多，白玉棠、倒钩刺、和尚头、红刺玫、红根、棘子花、七姐妹、七星梅、七姊妹、墙蘼、蔷木苔、山棘子、山玫瑰、石珊瑚、小金樱、衙门蓬、野棘蓬、野玫瑰、野月季、营实、营实墙蘼、子驮娘、刺花树、刺仔花、粉团花、红刺梅、蔷蘼梅、薇蔷、小刺仔、小金英、月月红，等等。造成俗名众多的原因，一方面是各地的人们对蔷薇的认识角度不同，有的关注其花朵，有的关注其刺，有的关注其生长习性，有的则类比为另一种相似植物，从而得到不同的形象化俗名，这样的俗名不求多么严谨，只要足以与当地的其他植物相区别即可；另一方面则是不同记录者带来的差异，同一个词，不同人听到的语音有会略差异，加上个人理解的不同，就会选用不同的文字记录俗名，例如，刺玫花、刺玫塔、刺梅花、刺木苔四个俗名，其读音非常接近，明显是记录人用字不同造成的差别，再如墙蘼、蔷蘼梅、薇蔷三个俗名，明显是蔷薇的近音异写。由此可以推测，古时候，蔷薇也有众多异名，比较通行的是蔷薇一名，并被记述者严谨而形象地写作“蔷薇”，根据优先原则，这一名称便成现今的通行名。

注：“蔷薇”一名最早见于陶渊明《问来使》：尔从山中来，早晚发天目。我屋南窗下，今生几丛菊。蔷薇叶已抽，秋兰气当馥。归去来山中，山中酒应熟。

2015-1-22